平菇炒肉

1.6万 浏览 60 收藏
收藏
幸福主妇123
幸福主妇123
＋ 关注

平菇炒肉的用料

平菇 两大朵 瘦肉 少量
生抽 一勺 盐 少量
生粉 少量 葱花 适量
葵花籽油 适量 老抽 适量
姜 适量

平菇炒肉的做法

步骤1

葱姜切丝。下油锅炒香

步骤2

放入肉丝，炒至变色。放生抽，老抽。老抽稍微放些即可，为了肉丝上色

步骤3

平菇撕成小片，下水洗后捞出时拿手把水稍微攥攥。

步骤4

下平菇翻炒。放适量盐，醋，耗油。

步骤5

炒制过程中会出汤，放些淀粉。汤很鲜，不要浪费。浇汁到米饭上非常下饭
平菇炒肉的做法图解6

步骤6

蘑菇汤汁浇到米饭上，夹点蘑菇和肉丝，蘑菇很有嚼劲，鲜香下饭，营养丰富。而且非常快手哦！

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 幸福主妇123 编写，未经授权不得转载
分类： 煸 中国菜 辣 咸 咸鲜

平菇炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

平菇炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 平菇炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 平菇炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活