小碗糕

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Miss莜
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碗糕的用料

面粉 酒酿
枸杞

碗糕的做法

小碗糕的做法图解1

步骤1

市场买的五元酒酿 加面粉 一点点发酵粉 搅拌均匀
小碗糕的做法图解2

步骤2

等到面糊发酵 表面有气泡 体积变大 放模具里 ➕枸杞 （葡萄干也可以）上锅蒸15分钟
小碗糕的做法图解3

步骤3

脱模 （之前倒进模具前 模具涂一层油）

碗糕的烹饪技巧

根据自己的口味可适当添加糖粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 Miss莜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 无水印 蒸 家常菜

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