照烧鸡腿鲜虾三明治

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家里有个爱屯粮的妈，就要有个爱做饭的娃

照烧鸡腿鲜虾三明治的用料

酸黄瓜 两小条 生菜叶 适量
煮熟的鸡蛋 一个 鲜虾 六只
鸡腿排 一个 桃李纯熟面包 3片
蛋黄酱 适量 盐 适量
黑胡椒碎 适量 番茄酱 适量
料酒 适量 味啉，生抽，糖 适量

照烧鸡腿鲜虾三明治的做法

照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解1

步骤1

鸡腿排去骨，加葱姜，生抽，料酒，盐，糖，味啉腌制（具体制作请看我之前发的照烧鸡腿的菜谱做法完全一样）
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解2

步骤2

鲜虾去头，加盐，黑胡椒碎，料酒腌制五分钟左右
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解3

步骤3

将腌好的虾用平底锅煎熟，盛出备用
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解4

步骤4

煎鸡腿排，皮朝下（具体步骤看照烧鸡腿的菜谱）
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解5

步骤5

小火煎鸡腿的时候可以用多士炉烤面包了，我用的3档，烤完之后非常香
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解6

步骤6

将煮鸡蛋和酸黄瓜切片备用，烤好的面包稍微凉一下
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解7

步骤7

在一层面包上涂上一点番茄酱
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解8

步骤8

放上切好的鸡蛋
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解9

步骤9

然后放上聊熟的虾
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解10

步骤10

加切好片的酸黄瓜，挤适量蛋黄酱
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解11

步骤11

盖上另一片面包
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解12

步骤12

将煎熟的鸡腿块儿放到面包上，加酸黄瓜和蛋黄酱
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解13

步骤13

最后加上洗净控水的生菜叶盖上最后一层面包
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解14

步骤14

从中间切开装盘就完成了
照烧鸡腿鲜虾三明治的做法图解15

步骤15

侧切面的图

照烧鸡腿鲜虾三明治的烹饪技巧

1.煎虾和鸡腿的时候少放油，我放的油太多了，所以只能避开有油的地方，放在一面煎 2.因为喜欢酸黄瓜，所以我放的比较多，不吃酸黄瓜的可以用生黄瓜或者番茄代替 最后的PS:少了一只虾是因为嘴馋吃掉了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 地底三万尺 编写，未经授权不得转载

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