双色蔬菜小饼

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羽小艾

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马上就要到冬天啦，做早餐越来越艰辛！对于忙碌的上班族来说，早餐要争分夺秒，还要保证质量，小朋友要吃好，大人要吃饱，所以我就要推荐这款美亚的平底不粘锅啦，导热特别快，加上我的懒人食谱，三分钟就可以吃上美味营养的早餐哦！快来试试吧！切记切记：所有材料只是一个饼的重量，请按照实际需求成倍的增加材料，鸡蛋适量即可。

双色蔬菜小饼的用料

面粉 30g	水 40g
鸡蛋一个	胡萝卜丝适量
青菜丝适量	盐 1g

双色蔬菜小饼的做法

步骤1

1、把鸡蛋、面粉、水同时倒入容器里，搅拌均匀，再加入适量盐搅拌均匀。

步骤2

2、胡萝卜和青菜切丝待用。

步骤3

3、把切好的胡萝卜丝和青菜丝放入搅拌均匀。

步骤4

4、、用MEYER不粘锅，导热非常快，只需小火即可，加热至5分热时，把面糊倒入，晃动锅底成圆形，用不了几秒钟就成型了。

步骤5

5、表面有小气泡时借助硅胶铲翻面，并且持续用小火加热至微黄即可。

步骤6

成品来啦！因为美亚的锅底是不粘锅，所以成型以后的饼不需要借助工具，已经这么完美啦，直接就能拿出来放在盘子里！

步骤7

成品

步骤8

成品

双色蔬菜小饼的烹饪技巧

小提示：此款蔬菜小饼作为宝宝的辅食特别好，蔬菜可以任意调换，还可以加入一些菌类，切碎放进去就行，当早饭也是美美哒，抹一些辣椒酱，我相信家人一定可以吃好几个哦！记得此方的量只有一个小饼的量，人多的时候需自己计算数量哦！美亚的这款不粘炒锅直径30cm，做完一个饼还算很大的了！一个大人足够吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由羽小艾编写，未经授权不得转载

羽小艾

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