白河虾煎鸡蛋饼

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80后的私厨by楠木的木
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白河虾煎鸡蛋饼的用料

白米虾 适量 鸡蛋 一个
葱 盐
油 面粉
椒盐或者五香粉

白河虾煎鸡蛋饼的做法

白河虾煎鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

白米虾洗净，检出不好的，剩余加盐，白胡椒粉，料酒，腌制
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

十分钟后倒掉多余水份，加鸡蛋一个，面粉适量
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

水少许，搅拌均匀，不常做饭不要做饼，炒比较容易
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

小火倒入平底锅，抹均匀
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

这时关小火不用管了，我当时切鱼去了，不常做饭请不要离开，直到晃动锅子，虾饼自动脱离锅底
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

翻勺即可，就是抖动锅，让饼飞起翻面，不会请不要做饼，炒制一样香
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

放凉切开
白河虾煎鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

撒椒盐入盘

白河虾煎鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 香 早餐 饼 煎饼 晚餐

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