养生甜馅料—无糖椰香豆泥

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蜂蜜木糖醇代糖 富含椰奶香气的椰油炒泥、椰子油很适合孕妇婴儿食用的 做汤圆,用来代替猪板油粘连芝麻粉和花生碎的好帮手 豆沙包、豆沙糯米磁都需要

无糖椰香豆泥的用料

红豆 一斤 木糖醇 100克
蜂蜜适量 椰子油 两勺
盐(辅助蜜增甜) 一点

无糖椰香豆泥的做法

养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解1

步骤1

提前一晚泡豆,泡豆水倒掉,电饭煲加适量水(稍微没过红豆一点点就好)不要怕煮干,红豆已吸饱水,煮太稀就成红豆粥了,出锅也不好炒干水份,图片是煮好的红豆
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解2

步骤2

滤网乘出滤出少量多余水份
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解3

步骤3

锅热油(椰油25度下都是固体)此时屋内一片椰香
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解4

步骤4

小火不粘锅炒哦,切记小火,不然糊底
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解5

步骤5

关火后加一点点盐和木糖醇拌匀,不要提前加糖类那些貌似易发苦……
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解6

步骤6

豆泥放凉放温了放蜂蜜拌匀,高温炒蜂蜜破坏营养哦
养生甜馅料—无糖椰香豆泥的做法图解7

步骤7

塑料袋包起来冷藏或冷冻

无糖椰香豆泥的烹饪技巧

1想要奶味炒得时候放点奶粉 2喜欢桂花味的,出锅时撒点桂花拌匀,过早撒入香气跑,不推荐市售的桂花糖蜜那些,我用干桂花茶 3不想用木糖醇蜂蜜的,就用黑糖、黄冰糖、麦芽糖打粉替代,爱养生的宝宝们尽量不用白糖 3重口味不怕胖的宝宝用黄油炒豆沙、放炼乳啦、奶油啦都无所谓的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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