宝宝营养粥：天凉了，来碗大碴子粥

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天凉了，突然想起某一天在市场上那一大桶热气腾腾的大碴子粥，再加上玉米是小宝的最爱，于是早餐的粥就是它了。

大碴子粥的用料

玉米碴 半碗 粘玉米碴 半碗
大花豆 适量 水 8碗
冰糖 适量

大碴子粥的做法

宝宝营养粥：天凉了，来碗大碴子粥的做法图解1

步骤1

玉米碴晚上提前泡，泡一夜，早上起来放砂锅煮，先大火煮开，然后换小火慢慢熬。

步骤2

期间可放入适量冰糖，煮烂即可。

大碴子粥的烹饪技巧

这个做起来不麻烦，可是准备工作要做好。1.最好用砂锅慢慢熬；2.一定提前泡好玉米碴和豆子。3.建议不用食用碱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 宝宝的私家厨房 编写，未经授权不得转载

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