咖喱牛肉土豆

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趁着补休，给爸妈做几道菜。虽然平时做的少，实践经验不足，但是每次都会用心尽力做好^_^

咖喱牛肉土豆的用料

牛肉 200g 土豆 半颗
胡萝卜 半条 洋葱 三分之一
牛头牌咖喱料 2-3颗

咖喱牛肉土豆的做法

咖喱牛肉土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切片或切块，裹一点粉，焯水，油锅炒熟。

步骤2

土豆和胡萝卜切块，先油锅炒近熟，加入洋葱翻炒片刻，再加入之前备好的牛肉一起翻炒。
咖喱牛肉土豆的做法图解3

步骤3

加倒入适量水，煮到沸，再加2或3颗咖喱料，中小火慢慢熬到粘稠，就可以啦！

咖喱牛肉土豆的烹饪技巧

喜欢牛肉本身的味道，或者想有嚼劲儿些的话，就不需要给生肉裹上粉，直接焯水，沥干，再煎炒。（图为无裹粉版）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 看天上有灰机 编写，未经授权不得转载

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