豆干回锅肉

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豆干回锅肉的用料

猪五花 400g 卤水豆干 6格
香蒜苗 10根 大蒜 2大瓣
老姜 1小块 郫县豆瓣 40g
料酒 15ml 白糖 15g

豆干回锅肉的做法

豆干回锅肉的做法图解1

步骤1

把蒜苗切段，豆干切条，海椒切丝，放在一边
豆干回锅肉的做法图解2

步骤2

把肉切好，倒入锅中，翻炒一会，在钏起来
豆干回锅肉的做法图解3

步骤3

锅里倒入油，把先准备好的豆干，海椒，蒜苗，进行翻炒
豆干回锅肉的做法图解4

步骤4

把炒好的肉和豆干，海椒，蒜苗，放在一起进行翻炒，然后放点豆瓣和老干妈，然后起锅就好了
豆干回锅肉的做法图解5

步骤5

做好了

豆干回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

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分类： 锅具 炒锅 晚餐 午餐 香

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