秋葵鸡蛋羹

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rebeccagreat
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不知道是否有人这样做过，但我始终认为，美食没有定式，厨艺是把喜欢的食物放在一起，用爱来烹调！

秋葵鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2颗 秋葵 1根
生抽 适量 香油 适量

秋葵鸡蛋羹的做法

秋葵鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

两只鸡蛋，充分打散，过筛，这样鸡蛋羹才能呈现果冻状
秋葵鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

锅中加水，煮沸后放入锅中蒸，10分钟即可
秋葵鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加入秋葵粒后再蒸1分钟
秋葵鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

加入生抽与香油

秋葵鸡蛋羹的烹饪技巧

生抽最好选择厨邦酱油。 务必水开以后放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 rebeccagreat 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 蒸 拌 咸鲜 无水印

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