菜芯牛双弦汤

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小标同志
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中午食饭，点多了肉。本着不浪费原则打包。无错，就是主角牛双弦。

菜芯牛双弦汤的用料

菜芯 牛双弦

菜芯牛双弦汤的做法

菜芯牛双弦汤的做法图解1

步骤1

牛双弦，传说是牛胃。中午食饭时点多的肉，本着不浪费原则打包回家，用菜芯放个汤。
菜芯牛双弦汤的做法图解2

步骤2

菜芯，洗干净
菜芯牛双弦汤的做法图解3

步骤3

全无难道：热油热锅，放进蒜头，姜片，头菜丝。爆香。放清水，加盐，糖，胡椒。大滚水后放入菜芯，放酒，盖上锅盖。让菜芯滚好，捞起，放进牛双弦。连汤一起全倒进菜芯面上，完成。

菜芯牛双弦汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 小标同志 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 中国菜 家常菜 煮锅

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