香辣虾

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前几天晚上在微博上看见这道香辣虾好香吃啊，今天周末就在家里开工啦

香辣虾的用料

鲜虾 500克 辣椒 适量
葱姜蒜 适量 盐 2小勺
白酒 1小勺 油 适量
花椒 适量 老干妈酱 1大勺

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

虾子之前处理好了，用料酒腌制15分钟，把虾用淀粉包裹一下放到油锅里炸变色捞出来放入盘子里待用；如上图把配料放入锅里炒香，放入老干妈酱翻炒几下放入炸好的虾
香辣虾的做法图解2

步骤2

把虾翻炒一会儿，看到虾入色了，加一点水等锅里水干了即可出锅啦

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 天空的冥想曲 编写，未经授权不得转载

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