五彩虾仁饺

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伊雨朵er
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下雨的周六，也不能带小家伙出去玩玩，就想着给他做点好吃吃，平时也不好好吃饭，耗时有点长，但是小家伙的评价还是让我很开心的“妈妈做的饺子真好吃！真美味！”雨天也挡不住心情像彩虹般的美丽，馅料漂亮吧！

五彩虾仁饺的用料

鸡蛋 3个 虾仁 50个
瘦肉 一小块 胡萝卜 一小根
藕 一小段 木耳 少许
娃娃菜 一包3颗 五香粉 少许
料酒 少许 生抽 少许
盐 适量 芝麻油 少许
姜末 少许 小葱 少许

五彩虾仁饺的做法

五彩虾仁饺的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打匀平底锅煎成蛋皮，切丁; 藕切丁，少点就好，(之前有做过，放多了感觉都是在嚼藕了)； 木耳冷水泡发，用盐洗净，切丁; 胡萝卜切丁，之前煎蛋皮的油锅里炒一下;鲜虾洗净沸水里抄一下就好，这样剥虾壳好剥点，去虾线。(剥虾壳比较费时间）
五彩虾仁饺的做法图解2

步骤2

娃娃菜先洗净切段，放沸水里抄下，弄干水分切丁;肉洗净，切条，剁成肉末
五彩虾仁饺的做法图解3

步骤3

肉末，虾仁，放一大碗里，放入适量（盐，料酒，小葱末，姜末，生抽，五香粉，芝麻油)搅拌; 打一生鸡蛋进去搅拌; 再加入鸡蛋丁，藕丁，木耳丁，胡萝卜丁搅拌均匀
五彩虾仁饺的做法图解4

步骤4

买的饺子皮开包，放点蔬菜➕一整个虾仁一起包好
五彩虾仁饺的做法图解5

步骤5

那么多材料，我差不多包了50个饺子
五彩虾仁饺的做法图解6

步骤6

水煮开放入饺子，再次煮沸就可以起锅装盘了，咬一口，香，虾仁都出来了

五彩虾仁饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 伊雨朵er 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 无水印 家常味 主食

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