海带冬瓜排骨汤

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●.Sissi.
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海带冬瓜排骨汤的用料

猪小排 两根 姜片 适量
大枣 4个 海带结 适量
冬瓜 适量 大蒜 2颗
八角 1个

海带冬瓜排骨汤的做法

海带冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

清洗排骨：我喜欢刚买回家先不洗，直接过水，然后再一块块清洗。洗好后这次没炒直接放水、大蒜、姜片、八角、红枣开始炖。
海带冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨再炖煮的同时把海带清洗好，切成喜欢的大小。当排骨炖了快50分钟左右，放海带（不喜欢排骨太烂的，可以少炖一会儿）
海带冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

加了海带后，炖了30分钟左右，放切好的冬瓜，冬瓜我炖了约20分钟，看切块的大小算时间，只要冬瓜软了就可以，起锅了。

步骤4

装碗后，撒点葱花就可以开吃啦☺️

海带冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 ●.Sissi. 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一家三口 咸鲜 咸 中国菜

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