焗土豆泥

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雨山Jin
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焗土豆泥的用料

土豆 两个 牛奶 适量
盐 2g 马苏里拉奶酪 适量
黄油 适量 胡椒粉 适量
菌菇 适量 红肠 三片

焗土豆泥的做法

焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆带皮放锅中煮熟，用筷子戳一戳看熟了没。戳进去很容易就捞出放冷开水中去皮，后放入容器用器皿捣碎成土豆泥状。
焗土豆泥的做法图解2

步骤2

准备好各色东西于一边备用。菌菇是中午做的菜，没有不放也好吃的哦。
焗土豆泥的做法图解3

步骤3

调料：黄油适量放在煮土豆的锅中化开，加盐加胡椒粉拌匀待用。
焗土豆泥的做法图解4

步骤4

切红肠，不喜欢的可用其他代替，如培根啊蔬菜啊都可以。
焗土豆泥的做法图解5

步骤5

将调料和切块的红肠放入土豆泥中拌匀。
焗土豆泥的做法图解6

步骤6

在容器底部铺一层土豆泥再铺菌菇。
焗土豆泥的做法图解7

步骤7

再在菌菇上铺满土豆，最后撒满芝士。
焗土豆泥的做法图解8

步骤8

放入烤箱，180度预热后，15-20分钟。成品就是这样。很好吃哦。

焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 雨山Jin 编写，未经授权不得转载

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