太妃玛德琳

精品
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我爱你,我愿将我所有爱意做进食物里,当你再品尝美食的同时感受甜美得幸福,然后我们一起收获微笑,收获快乐,收获幸福,收获一身肉肉。 我和我老公都很挑食,所以负负得更负,我家宝宝更是特别挑食,为了我家熊孩子能吃的健康,能喜欢吃饭,我败了人生的第一台烤箱和面包机,轰轰烈烈的进入了我和熊孩子的吃饭战斗中。 这一年来,失败了很多次,也正是因为这些失败,让我总结经验,进步了很多,我努力做的更好,只为家人那一口健康。 宝宝看到玛德琳的模具,就特别喜欢,直呼我要吃小贝壳,胖嘟嘟可爱的玛德琳,宝宝第一次吃了3个,让我受宠若惊,越烤越爱。

太妃玛德琳的用料

低筋面粉 120 克 鸡蛋 150克
太妃酱 150克 泡打粉 4 克

太妃玛德琳的做法

太妃玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋一次性打入到一个大的大盆中
太妃玛德琳的做法图解2

步骤2

用手动打蛋器搅拌均匀
太妃玛德琳的做法图解3

步骤3

加入太妃酱
太妃玛德琳的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
太妃玛德琳的做法图解5

步骤5

将低筋面粉,泡打粉过筛到蛋糊里
太妃玛德琳的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
太妃玛德琳的做法图解7

步骤7

将面糊装入裱花袋中,冷藏静置1个小时
太妃玛德琳的做法图解8

步骤8

等面糊静置时间差不多时给模具抹上一层黄油
太妃玛德琳的做法图解9

步骤9

面糊倒入模具内,状8,9分满即可
太妃玛德琳的做法图解10

步骤10

轻轻震出大气泡后放入提前预热好的烤箱内,170度先稍微定型,然后转130度烤15分钟,再升170度烤5分钟上色
太妃玛德琳的做法图解11

步骤11

烤好取出,稍微放凉就可以吃了
太妃玛德琳的做法图解12

步骤12

可爱的玛德琳小贝壳就烤好了
太妃玛德琳的做法图解13

步骤13

取出一颗,悄悄送给你,愿你快乐安康

太妃玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

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