手撕包菜

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稳稳的幸福grjaimn
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简单 好吃 肉食者可以加点大的肉片先爆熟味道也不错

手撕包菜的用料

卷心菜 1小颗 油 适量
盐 适量 辣椒干 3个
大蒜头 3个 花椒 6颗
蒸鱼豉油 5ml 姜 一块
耗油 适量 鸡精 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

要小秧莲花菜，一定用手撕，不然就不好吃了
手撕包菜的做法图解2

步骤2

花椒在冷油中放入（小孩吃最好扁出香味后把花椒捞出）
手撕包菜的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜辣椒爆香
手撕包菜的做法图解4

步骤4

放入菜迅速翻炒，一定要大火，加入适量蒸鱼豉油或海鲜酱油，耗油，盐
手撕包菜的做法图解5

步骤5

出锅前加鸡精，盛入中盘即可

手撕包菜的烹饪技巧

火候和时间很重要，别炒时间太长，让菜出太多水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 稳稳的幸福grjaimn 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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