凉拌黄瓜粉丝

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铭@颜
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热爱吃粉丝的她，做好这道菜让她成为自己忠诚的“粉丝”！

凉拌黄瓜粉丝的用料

黄瓜，粉丝 黄瓜1根，粉丝适量 葱花 半根
蒜末 适量 白砂糖 2汤匙
食盐 适量 陈醋 4汤匙
辣椒油 适量 花椒油 适量
香油 适量 生抽 适量

凉拌黄瓜粉丝的做法

凉拌黄瓜粉丝的做法图解1

步骤1

先把粉丝用开水泡开，泡的过程中准备调料，醋糖盐花椒油辣椒油香油一起倒入小碗中把料汁调好，蒜拍碎用刀剁成蒜泥，葱用刀背拍扁切成葱花，黄瓜洗净用切条器切好！如下图
凉拌黄瓜粉丝的做法图解2

步骤2

准备好黄瓜丝
凉拌黄瓜粉丝的做法图解3

步骤3

葱花和蒜末
凉拌黄瓜粉丝的做法图解4

步骤4

料汁
凉拌黄瓜粉丝的做法图解5

步骤5

将葱花和蒜泥以及调好的料汁倒入小盆中，搅拌均匀即可！

凉拌黄瓜粉丝的烹饪技巧

花椒油和辣椒油是自己早就做好的，凉拌菜时直接加入很省事！家里没有麻汁了，喜欢吃麻汁的也可以加入麻汁味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 铭@颜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 家常菜 中国菜 清淡

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