炒青菜

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炒青菜的用料

香菇，青菜，火腿肠，猪油 适量

炒青菜的做法

炒青菜的做法图解1

步骤1

青菜洗干净，切段 香菇泡发，洗干净，切开，用热水焯一下 火腿肠切片 锅热，倒入香油，挖些熬好的猪油，等到猪油融化倒入青菜煸炒，香菇挤干水分放入，炒至青菜断生就可以放入火腿肠，感觉火腿肠热了，就可以装盘啦香喷喷的菜出锅喽
炒青菜的做法图解2

步骤2

这是熬的猪油 这个很关键 青菜你放这个猪油很香

炒青菜的烹饪技巧

香菇一定要用热水焯一下直接炒的话，需要炒的时间长些才有的熟，那样青菜就老了不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

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分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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