光波炉烤羊排

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光波炉烤羊排的用料

羊排 两斤 生姜 几片
孜然粉 两勺 红胡椒粉 两勺
葱 一根 老抽 两勺
盐 两勺 糖 一勺
料酒 一勺

光波炉烤羊排的做法

光波炉烤羊排的做法图解1

步骤1

将买好的羊排洗干净，不要留水。用刀将排骨那边划开比较方便吃，准备好生姜，葱，切成丝。羊排我做了刀插，就是用小小的尖刀对厚的地方还有表层戳戳，这样腌制会更入味。
光波炉烤羊排的做法图解2

步骤2

放上胡椒粉，孜然，葱，姜，老抽，料酒，盐，糖，建议准备一次性手套去抹均匀，因为粉粉会进入指甲里，很不舒服，也会。
光波炉烤羊排的做法图解3

步骤3

酱油多点没关系，这样烤出来色泽有食欲。用保鲜膜包好，放置2-3小时。
光波炉烤羊排的做法图解4

步骤4

羊排刷油，放置光波炉，我家是格兰仕的那种光波微波一体的，很方便，大约25分钟。中途翻一次，保证均匀。
光波炉烤羊排的做法图解5

步骤5

我家自己吃，有老人，我老公就切了下，肥油直流啊
光波炉烤羊排的做法图解6

步骤6

装盘，不需要加任何佐料，棒棒的

光波炉烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 田园小玉米 编写，未经授权不得转载

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