糖醋鸡爪

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糖醋鸡爪的用料

鸡爪 数只 白糖 少量
米醋 少量 酱油 少量
两片

糖醋鸡爪的做法

糖醋鸡爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪洗干净,加一碗水和两片姜煮5分钟,然后将水倒掉,用冷水泡鸡爪3分钟。
糖醋鸡爪的做法图解2

步骤2

将鸡爪倒入锅,倒半碗米醋煮5分钟,然后将米醋倒掉三分之二。
糖醋鸡爪的做法图解3

步骤3

加入酱油、白糖,一直煮到调料差不多成胶质状,期间根据口味添加白糖,并不停翻动鸡爪。
糖醋鸡爪的做法图解4

步骤4

大功告成。

糖醋鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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