炸酱面

独家
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炸酱面的用料

五花肉 500克 甜面酱 150克
花椒 10粒 五香粉 半勺
姜末 10克 土豆
胡萝卜

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

肉切成丁块
炸酱面的做法图解2

步骤2

加入姜沫,辣椒,酱油,油腌制。
炸酱面的做法图解3

步骤3

胡萝卜丁土豆丁
炸酱面的做法图解4

步骤4

面用清水煮开放入盘中。

炸酱面的烹饪技巧

1:把肉、土豆、胡萝卜、切成小丁块、 2:姜、切成姜沫、 3:肉丁要放姜沫、油、酱油、盐、味精、 4:腌制10分钟后便可下锅爆炒、放入豆瓣酱、继续翻炒、加少许酱油、和热水、煮8分钟将土豆胡萝卜丁加入、在煮8分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

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