排骨莲藕汤

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王晓满
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莲藕性味甘寒，有除烦解渴、健脾开胃功效。

排骨莲藕汤的用料

肋排 2根 莲藕 2节
胡萝卜 1根 黑胡椒粉 适量
花生油 适量 盐 适量

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解1

步骤1

准备材料
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解2

步骤2

肋排用黑胡椒腌制10分钟
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解3

步骤3

砂锅中倒入适量的油，放入肋排，
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解4

步骤4

中火煎至两面金黄
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解5

步骤5

倒入适量温水，煮沸10分钟，转中火
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解6

步骤6

加入莲藕、胡萝卜，继续煮
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解7

步骤7

继续煮40分钟，焖5分钟
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解8

步骤8

出锅咯
排骨莲藕汤#花家味道#的做法图解9

步骤9

莲藕面面哒，肋排很松软

排骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 香

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