小炒藕丝

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雏菊晶晶
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用做什锦烧鸡剩余的材料配出一道荷塘小炒，秋天要多吃藕！

小炒藕丝的用料

莲藕 一节 青红彩椒 各半个
紫洋葱 半个 食用油 适量
盐 少许 生抽 1小匙

小炒藕丝的做法

小炒藕丝的做法图解1

步骤1

全部材料切丝备用；
小炒藕丝的做法图解2

步骤2

锅里倒少许油，下洋葱彩椒丝加一小点盐炒熟；
小炒藕丝的做法图解3

步骤3

下藕丝；
小炒藕丝的做法图解4

步骤4

加一勺生抽和匀；
小炒藕丝的做法图解5

步骤5

装盘撒点葱花。

小炒藕丝的烹饪技巧

切藕丝要竖着切，不然容易碎掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 雏菊晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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