糍团

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姜小燕
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【无所不能的大米】-糍团。每年的中秋佳节，老家都会做糍团和韭菜饼，也算团圆之意吧，可能小时候没有月饼吃吧，乡下就做这些的，从小就喜欢美食的我总屁颠屁颠的跟在长辈后面学着做。

糍团的用料

肉糜 适量 糯米 适量
手粉 适量

糍团的做法

糍团的做法图解1

步骤1

首先把糯米煮成饭，煮饭的同时准备肉馅
糍团的做法图解2

步骤2

饭好了趁热戴上一次性手套加入少许手粉揉成团，手粉可以是糯米粉，也可以是面粉，这个不讲究的。
糍团的做法图解3

步骤3

揪成剂子，包入肉馅，然后压扁
糍团的做法图解4

步骤4

电饼铛预热加入少许菜籽油，放人做好的米饭饼，我这个电饼铛是双面可以同时烤的，一炉也就6分钟就好了
糍团的做法图解5

步骤5

成品图
糍团的做法图解6

步骤6

怎么样，有木有被馋到呢，
糍团的做法图解7

步骤7

早餐一碗粥＋一个糍团

糍团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 姜小燕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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