大糍团

精品 独家
3.8万 浏览 341 收藏
收藏
快乐天使乐乐妈
快乐天使乐乐妈 快乐天使乐乐妈
＋ 关注

常州特色美食，作为新市民的我，经常吃同事带单位来的糍团，尝试一下，下次好回馈，第一次尝试糯米大糍团，咸口味，青菜猪肉馅，自己做的也是非常美味的，给大家分享……

大糍团的用料

糯米 适量 猪肉馅 适量
青菜 适量 葱、姜 适量
料酒 适量 油 适量
盐 适量 生抽 适量
耗油 适量 黑白芝麻碎 适量

大糍团的做法

大糍团的做法图解1

步骤1

肉剁馅
大糍团的做法图解2

步骤2

煮糯米饭。
大糍团的做法图解3

步骤3

青菜焯水剁碎，挤干水份，肉馅放入油、盐、料酒、生抽、耗油、葱、姜炒熟，倒入青菜碎炒熟。
大糍团的做法图解4

步骤4

糯米饭用擀面杖捣碎。
大糍团的做法图解5

步骤5

小朋友帮忙
大糍团的做法图解6

步骤6

小朋友帮忙
大糍团的做法图解7

步骤7

小朋友帮忙
大糍团的做法图解8

步骤8

小朋友帮忙
大糍团的做法图解9

步骤9

硅胶垫摊上保险馍，勺子沾水挖出糯米饭，铺平，放上馅料，收收圆，滚上芝麻馅。（一人操作，没办法拍照）
大糍团的做法图解10

步骤10

做好一个。
大糍团的做法图解11

步骤11

做好几个
大糍团的做法图解12

步骤12

先尝一下。
大糍团的做法图解13

步骤13

儿子说好吃，宝宝喜欢……

大糍团的烹饪技巧

食材量根据需要准备，糯米饭比平时米饭干一点哦，不能太烂、捣碎的米饭很粘，用手沾沾水……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载

大糍团的其他做法更多

上传我做的这道菜

大糍团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大糍团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 大糍团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活