什锦饺子

独家
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这是妈妈最常包的饺子馅!好喜欢

什锦饺子的用料

猪肉馅 一斤半 莲藕 250g
木耳 7朵 葱 两斤
胡萝卜 两个 香菇 一斤
鸡蛋 一个 淀粉 适量
花生油 30g 酱油 适量
耗油 适量 鸡精 适量
盐 适量 饺子皮(中号) 四斤
白胡椒粉 适量

什锦饺子的做法

什锦饺子的做法图解1

步骤1

洗好,放入搅碎机全部弄碎,葱花手切细
什锦饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋,盐,耗油,酱油,花生油,淀粉鸡精!全部放进去!加进去闻到有咸香味就行了
什锦饺子的做法图解3

步骤3

放入肉馅在旁边有点水转一圈
什锦饺子的做法图解4

步骤4

按住中间
什锦饺子的做法图解5

步骤5

从左边压入
什锦饺子的做法图解6

步骤6

再从上边压包好,另一边也一样
什锦饺子的做法图解7

步骤7

包好了上锅蒸,水开了放进去蒸十五分钟!吃一个就能知道熟没有!

什锦饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-26

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