松香鸡翅

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龙啸天3
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松香鸡翅的用料

鸡翅中 12只 大葱 半根
姜 三片 八角 两颗掰碎
砂糖 两匙 老抽 一匙
熟松子 30g 盐 半匙

松香鸡翅的做法

松香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净焯水备用，葱切段
松香鸡翅的做法图解2

步骤2

锅上火加入少量底油放入一匙糖炒制棕红色，随即放入葱姜八角焯过水的鸡翅加入料酒，开水，老抽和剩下的调味品大火烧开，小火烧制熟烂。
松香鸡翅的做法图解3

步骤3

急火收汁撒上松子即可装盘！

松香鸡翅的烹饪技巧

糖色炒制注意火候不要炒糊，鸡翅烧制过程中休息不要粑锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 龙啸天3 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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