腌制白萝卜

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去饭店吃饭的时候,吃到这个腌制白萝卜,很对味口,回家也折腾了一个!

腌制白萝卜的用料

白萝卜 1个 小辣椒 3个
姜 1小块 蒜 几瓣
糖 一勺 醋 3勺

腌制白萝卜的做法

腌制白萝卜的做法图解1

步骤1

洗净萝卜
腌制白萝卜的做法图解2

步骤2

切薄片
腌制白萝卜的做法图解3

步骤3

加一勺盐拌匀静置二十分钟!
腌制白萝卜的做法图解4

步骤4

沥干净盐水
腌制白萝卜的做法图解5

步骤5

沥干的萝卜放入干净玻璃瓶,放入糖、醋、切好的辣椒,姜丝、蒜片,拌匀!放入冰箱二三天。(根据多少来确定自己时间)
腌制白萝卜的做法图解6

步骤6

开封先尝尝,好了!就装盘开吃!

腌制白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-28

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