腌制酸辣白萝卜（素）

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腌制酸辣白萝卜的用料

白萝卜 1个 盐 2勺
凉白开 适量 辣椒 3个
小青桔 2个 生抽 适量
米醋 适量

腌制酸辣白萝卜的做法

腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮，切成圆片，
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解2

步骤2

放盐，搅拌均匀，腌制到白萝卜片变软不易折断，
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解3

步骤3

到入凉白开水，洗一洗，再将水倒出。
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解4

步骤4

辣椒去蒂切碎，小青桔切半，
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解5

步骤5

放入辣椒碎，然后：挤桔汁，再放小青桔块。
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解6

步骤6

生抽适量、米醋适量、都倒入盆中。
腌制酸辣白萝卜（素）的做法图解7

步骤7

●搅拌均匀，即可食。 ●放入冰箱冷藏8小时以上，口感冰凉脆爽。

腌制酸辣白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-16 · 海南省

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