凉瓜玉米排骨汤

精品
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凉瓜玉米排骨汤 汤味苦甘、清润喝汤滋补,特别是秋冬。 玉米甘甜,青瓜去火,排骨香嫩。

排骨汤的用料

排骨 400g 玉米 切块 100g
苦瓜 1根 切段 100g 红枣 5枚
葱姜蒜 片 50g 10g

排骨汤的做法

凉瓜玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

食材图; 做前: 排骨要放入凉水中浸泡半小时,以去除血污。 苦瓜和玉米用水冲洗一下
凉瓜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨焯水去污后,盛出 ,洗清。
凉瓜玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

热 2ML水 2瓶 矿泉水
凉瓜玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨入锅 煮1小时
凉瓜玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

加入蔬菜类食材
凉瓜玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

加红枣
凉瓜玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

1、小火煮 30-50分钟; 2、加盐 味精后10分钟后盛出
凉瓜玉米排骨汤的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

排骨汤的烹饪技巧

1、汤味苦甘,清润,再加上玉米味甘,可以中和苦瓜的苦味,使汤鲜甜更容易让食客们喜爱。 2、建议您汤要在饭前喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-29

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