肉松蛋糕卷

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肉松蛋糕卷的用料

低筋面粉 60g 玉米油 40g
纯牛奶 60g 糖粉 40g
鸡蛋 4个 肉松 100g
香葱 3根 沙拉 100g
芝麻 20g 白醋 几滴

肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋黄，40g植物油，60g牛奶混合筛入60g低筋面粉
肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

上下搅拌均匀即可
肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白加40g糖（分三次放入蛋白）打发好以后
肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

分三次倒入蛋黄液里，同样上下搅拌

步骤5

烤箱预热5分钟，铺上硅油纸，把蛋液倒入烤盘抹平以后上面撒上些肉松末，香葱末和火腿丁
肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

烤箱？上下火150度烤15分钟烤好了以后称着有余热卷成卷，两边摸着色拉酱在沾些肉松即可（卷的时候可以把烤好的蛋糕放到另一张硅油纸上，有肉松末的那边放下面，让后在抹着色拉酱卷成蛋糕卷）

肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 菊冰缘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蛋糕卷 蛋糕 烘焙

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