角瓜溜肉丸

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龙啸天3
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角瓜溜肉丸的用料

猪肉丸 适量 蚝油 30克
生抽 20克 盐 少许
淀粉 两小勺 清水 适量
大蒜 适量 胡萝卜 适量
角瓜 一个 糖 适量
酱油 适量

角瓜溜肉丸的做法

角瓜溜肉丸的做法图解1

步骤1

角瓜胡萝卜大蒜改刀备用
角瓜溜肉丸的做法图解2

步骤2

锅中加油放入大蒜胡萝卜炒香
角瓜溜肉丸的做法图解3

步骤3

然后放入角瓜继续煸炒
角瓜溜肉丸的做法图解4

步骤4

加入水，蚝油，酱油，生抽，白糖，猪肉丸打火烧开慢火烧制5分钟
角瓜溜肉丸的做法图解5

步骤5

出货用水淀粉勾芡即可装盘

角瓜溜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 龙啸天3 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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