阿胶糕

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彦小妮儿
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阿胶糕的用料

阿胶 250g 芝麻（熟） 250g
核桃（熟） 200g 桂圆（去核） 150g
红枣（去核） 150g 冰糖 200g
黄酒 250g 枸杞 250g

阿胶糕的做法

阿胶糕的做法图解1

步骤1

核桃炒香，时间比其他材料炒时间久点，闻到香味就可以
阿胶糕的做法图解2

步骤2

炒香
阿胶糕的做法图解3

步骤3

桂圆枸杞炒香
阿胶糕的做法图解4

步骤4

小火炒香
阿胶糕的做法图解5

步骤5

阿胶熬到挂旗，有拉丝状，放超好材料，芝麻最后放
阿胶糕的做法图解6

步骤6

装入的盒子，涂上薄薄的油，以免粘住不好取出，放凉入冰箱24小时
阿胶糕的做法图解7

步骤7

切片
阿胶糕的做法图解8

步骤8

可以用糯米纸包住以后吃方便
阿胶糕的做法图解9

步骤9

放入袋子，放冰箱保存

阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 彦小妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 小吃 炒锅

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