红酒黑胡椒牛肉

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红酒黑胡椒牛肉的用料

牛肉 200克 盐 1小把
黑胡椒 适量 橄榄油 1小勺
花生油 适量 洋葱 半个
红酒 适量 嫩肉粉 适量
老姜 适量 大蒜 适量
生抽 适量 鸡精 适量

红酒黑胡椒牛肉的做法

红酒黑胡椒牛肉的做法图解1

步骤1

洋葱切片备用
红酒黑胡椒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片，加入嫩肉粉，红酒，黑胡椒（多一点）盐，鸡精，拌均，待用
红酒黑胡椒牛肉的做法图解3

步骤3

抓匀的牛肉
红酒黑胡椒牛肉的做法图解4

步骤4

热锅，下油，油6-7分热就下牛肉炒，炒到牛肉变色，马上起锅
红酒黑胡椒牛肉的做法图解5

步骤5

变色起锅，锅底留油，加入姜蒜末，炒香，加入洋葱，加入一点点盐，很少。炒几下加入刚刚炒好的牛肉，再喷入一点点红酒
红酒黑胡椒牛肉的做法图解6

步骤6

一起炒，加入一点生抽，加入一点鸡精，一点点橄榄油起锅。
红酒黑胡椒牛肉的做法图解7

步骤7

好了，起锅，开吃。哈哈哈……

红酒黑胡椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 snow雪小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 腌 家常菜 中国菜

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