桃罐头

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桃子买多了，吃不完就想拿来做罐头，给儿子吃。

桃罐头的用料

秋白桃。 5斤 冰糖 适量。
空罐头瓶 8个

桃罐头的做法

桃罐头的做法图解1

步骤1

先把空罐头瓶清洗干净，放到开水锅里煮3到5分钟，消毒。
桃罐头的做法图解2

步骤2

桃子洗干净，我用的是秋白桃，要是有黄金桃就更好了。
桃罐头的做法图解3

步骤3

把桃子皮去掉
桃罐头的做法图解4

步骤4

对半切开分四瓣，去掉桃核。
桃罐头的做法图解5

步骤5

把切好的桃子全部塞进罐头瓶里。
桃罐头的做法图解6

步骤6

一个罐头瓶里大概要放三两的冰糖，算一下，你有几个罐头瓶？看看要放多少冰糖？把冰糖倒进一个干净的锅里，用一个装满桃子的罐头瓶子去接水，接满水用手堵着桃子不要掉下来，把水倒进锅里，你做几瓶罐头就往锅里加几瓶的水，水加好了就烧开，熬冰糖，把冰糖熬化就可以了。
桃罐头的做法图解7

步骤7

而化了的冰糖水加入罐头瓶里，记住，一定要把罐头瓶盖扭紧，放到蒸锅里盖上盖子蒸十五分钟就可以了。
桃罐头的做法图解8

步骤8

这是刚刚蒸好还热乎乎的。
桃罐头的做法图解9

步骤9

样子是不是很漂亮？没有加任何防腐剂，可以存放一年都不会坏，不用放冰箱里，我儿子很喜欢吃。

桃罐头的烹饪技巧

装好冰糖水的罐头瓶，一定要把盖子扭紧才上锅蒸，这样保存一年也不会坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 阳光化妆品 编写，未经授权不得转载

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