烤曲奇

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丝丝撒嘛
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第一次做曲奇饼干，大家不要批评我哦！

烤曲奇的用料

黄油 适量 细白砂糖 适量
鸡蛋 1个 低筋粉 适量
奶粉 一勺

烤曲奇的做法

烤曲奇的做法图解1

步骤1

先融化黄油，软了能按扁就好。天起太冷，等的太着急，最后用吹风机吹了吹，效果甚好。
烤曲奇的做法图解2

步骤2

打成这个样子就好咯，自己把握一下，很简单哒！
烤曲奇的做法图解3

步骤3

加糖，喜欢甜就多加点吧，换成巧克力酱就是巧克力曲奇啦！
烤曲奇的做法图解4

步骤4

分两次加入鸡蛋打发，打发，打发！一点要打融合(⊙o⊙)哦！
烤曲奇的做法图解5

步骤5

加入面粉，自己看加多少吧，慢慢＋，感觉烂就加一点面粉。知道容器边上没有黄油或者面粉就好啦，但也不要太干，不然挤不动。
烤曲奇的做法图解6

步骤6

放入容器，开始“创作”吧，我最喜欢的时刻哦！
烤曲奇的做法图解7

步骤7

样子还阔以吧(,,•́ . •̀,,)。
烤曲奇的做法图解8

步骤8

先上下火180°预热5分钟，利于成型。然后放入曲奇，180°15分钟。（时间自己把握哦，烤到金黄色就OK啦！）
烤曲奇的做法图解9

步骤9

一定要看着点，不然你就像我这样了，就因为看电视烤过头了，不过味道还是可以的哦。

烤曲奇的烹饪技巧

记得用吸油纸，烤的时候会有黄油溢出，锡箔纸烤的话会流油，烤好后，饼干会吸收油脂的，冷后，脆脆的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 丝丝撒嘛 编写，未经授权不得转载

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