菌菇豆腐肉片汤

3.4万 浏览 153 收藏
收藏
CandyLin5301
CandyLin5301 CandyLin5301
＋ 关注

记忆中小时候过年时妈妈不管煮了多少东西多少汤煲都会煮这碗汤，说喝了这碗汤来年就乖了，不会乱讲话。到底其中有什么典故我不知道的，但是汤是真的鲜美可口。

菌菇豆腐肉片汤的用料

瘦肉 150g 香菇 150g
蘑菇 150g 嫩豆腐 一块
咸蛋 一个

菌菇豆腐肉片汤的做法

菌菇豆腐肉片汤的做法图解1

步骤1

香菇口蘑切片，肉切片。
菌菇豆腐肉片汤的做法图解2

步骤2

切片的肉洗净，加点盐抓一抓，用一勺淀粉搅拌均匀
菌菇豆腐肉片汤的做法图解3

步骤3

咸蛋去壳搅碎
菌菇豆腐肉片汤的做法图解4

步骤4

锅里放点油，先炒一会咸蛋
菌菇豆腐肉片汤的做法图解5

步骤5

再倒入菌菇煸炒片刻
菌菇豆腐肉片汤的做法图解6

步骤6

加入清水和豆腐，这时汤已经变白色了
菌菇豆腐肉片汤的做法图解7

步骤7

汤水煮开后慢慢放入肉片，待肉片煮熟撒入葱花
菌菇豆腐肉片汤的做法图解8

步骤8

一碗汤就好了

菌菇豆腐肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 CandyLin5301 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 家常菜 中国菜

菌菇豆腐肉片汤的其他做法更多

菌菇豆腐肉片汤的全部作品

上传我做的这道菜

菌菇豆腐肉片汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菌菇豆腐肉片汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 菌菇豆腐肉片汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活