纸包鱼

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紫色血萤wyoh
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追随十二道锋味来到第三季，脑洞大开尝试自己动手啦

纸包鱼的用料

龙利鱼/鳕鱼 350克 橘子/橙子/柠檬 2片
大葱/洋葱 小半个 香菜 5根
盐 少许 黑胡椒粉 少许
白酒/料酒 半汤勺 生鲜酱油/蒸鱼豉油 半汤勺
黄油 10克 小米椒 视个人口味
橄榄油 少许 彩椒 2个
秋葵 6个 笋 4根
姜 2片 罗勒 少许

纸包鱼的做法

纸包鱼的做法图解1

步骤1

选择自己喜欢的水果，蔬菜，切好备用，葱姜切好备用
纸包鱼的做法图解2

步骤2

取油纸垫在烤盘上，炒锅倒入橄榄油，将水果蔬菜依次入锅煎炒至8分熟，摆入盘中。
纸包鱼的做法图解3

步骤3

将鱼放置蔬菜上，撒盐、黑胡椒、罗勒
纸包鱼的做法图解4

步骤4

撒少许香菜，放上黄油，盘内撒酒、生鲜
纸包鱼的做法图解5

步骤5

上面附上另一张油纸，两层纸向上折叠卷边，确保汤汁不外流
纸包鱼的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热，后烤约10-20分钟视鱼肉大小薄厚而定
纸包鱼的做法图解7

步骤7

用牙签刺如鱼肉确保熟透后顶部开口可上桌
纸包鱼的做法图解8

步骤8

打开礼物，尽情享用吧。

纸包鱼的烹饪技巧

蔬菜水果鱼肉都可以按照自己的喜好来选择，上面画/的食材任选一种即可。营养搭配均衡，汤汁鲜美可以用小勺品尝，如果觉得蔬菜口味淡，个人建议调少许油醋汁蘸料，保证健康与美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 紫色血萤wyoh 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 烤箱 电器 中国菜 无水印

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