「迟の味」培根秋葵卷

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首先,介绍一下怎么挑选秋葵。挑秋葵的时候尽量挑个头小一些的,更鲜嫩。颜色脆嫩、身体没有黑斑、绒毛坚挺、形状饱满不弯曲等也是秋葵是否新鲜的衡量标准。 培根秋葵卷可以当作早餐的配菜,营养又好吃。

培根秋葵卷的用料

秋葵 5只 培根 5片
橄榄油 适量 黑胡椒碎 适量

培根秋葵卷的做法

「迟の味」培根秋葵卷的做法图解1

步骤1

秋葵切掉蒂部,用培根卷起来,然后如图用牙签固定。
「迟の味」培根秋葵卷的做法图解2

步骤2

小火,锅里放少量橄榄油,把培根卷放进去,用筷子不停翻动。
「迟の味」培根秋葵卷的做法图解3

步骤3

煎到表面微焦,出锅。
「迟の味」培根秋葵卷的做法图解4

步骤4

撒上胡椒碎,就开动吧。

培根秋葵卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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