鲜肉番茄混沌

精品
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早上很匆忙,经常吃不上饭,包上些混沌冻上,早上煮上,热热呼呼一碗再出门,寒冷的冬天也暖了!

鲜肉番茄混沌的用料

馄饨皮 适量 小葱 适量
猪肉馅 500g 酱油 适量
蒜末 适量 料酒 少量
苹果醋 少量 胡椒粉 少量
西红柿 两个 适量

鲜肉番茄混沌的做法

鲜肉番茄混沌的做法图解1

步骤1

准备好食材
鲜肉番茄混沌的做法图解2

步骤2

蒜剁成末放入肉馅中,我喜欢蒜所以没有切很碎
鲜肉番茄混沌的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花,放入装馅的碗中
鲜肉番茄混沌的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
鲜肉番茄混沌的做法图解5

步骤5

西红柿切成小丁放入碗中,可用热水烫西红柿将皮扒掉,我喜欢生的西红柿所以没有扒!
鲜肉番茄混沌的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
鲜肉番茄混沌的做法图解7

步骤7

按照自己口味加入盐、酱油、苹果醋、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。搅拌中要将西红柿挤软,然后攥馅,将多余的汤挤出倒掉,保持馅中无多余的汤汁。
鲜肉番茄混沌的做法图解8

步骤8

取适量的馅包入混沌皮中
鲜肉番茄混沌的做法图解9

步骤9

包好了一个,每包好十个放入一个保鲜袋内,有饺子盒更好,放入冰箱冷冻!
鲜肉番茄混沌的做法图解10

步骤10

第二天早上就可以拿出来煮了

鲜肉番茄混沌的烹饪技巧

放些大酱会更加香,我不吃肥肉,纯瘦馅有些干,五花肉比较好。西红柿馅不好包,汤多皮容易破,所以馅一定要先挤出汤,混沌包好要不赶紧煮了吃,要不赶紧冻上,要不西红柿会流很多汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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