番茄烩饼

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張尒盒
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剩下的饼经过diy，味道还不错哦！宝宝很爱吃！（给宝宝吃饼要烂一点）

番茄烩饼的用料

西红柿 一个 鸡蛋 两个
剩饼（隔夜的最好） 适量 盐 少许
味极鲜 一汤匙

番茄烩饼的做法

番茄烩饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，西红柿和饼切小块，鸡蛋打散~
番茄烩饼的做法图解2

步骤2

打散鸡蛋的时候加一滴醋，这样可以去鸡蛋的腥味，图中我不小心加多了，所以又多打了一个鸡蛋！
番茄烩饼的做法图解3

步骤3

热锅，切少许葱花爆香，然后倒入打散的鸡蛋，炒碎~然后加入番茄丁，翻炒至西红柿出沙，倒入适量的水（水要比食材多一点，因为还要加入饼）
番茄烩饼的做法图解4

步骤4

水开锅后加入盐和酱油调好味，然后把饼倒进去，快速翻拌一下盛出，饼放进去以后不能在锅里煮的时间长了，否则饼就烂了不好吃了！一定要有嚼劲才好吃（我忘了拍成品图了）

番茄烩饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 張尒盒 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烩 午餐 晚餐 无水印

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