发面饼，发面糖饼

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发面的食品，是养胃的绝佳选择，配上一碗小米粥，美味早餐真的健康又养胃

发面糖饼的用料

面粉 三碗 安琪酵母 适量

发面糖饼的做法

发面饼，发面糖饼的做法图解1

步骤1

面粉发起来后，需要放些小苏打，然后揉面，让小苏打全面融合入面粉中，建议揉一次，静放两三分钟，待面发起膨大，在揉第二遍。
发面饼，发面糖饼的做法图解2

步骤2

糖用擀面杖擀一下，是为了让糖的颗粒更均匀，以免，糖有大颗粒。包入面中，擀饼，会漏。
发面饼，发面糖饼的做法图解3

步骤3

擀好饼形，放入电饼铛中。
发面饼，发面糖饼的做法图解4

步骤4

饼受热后，会慢慢鼓起，如图。马上翻面。待两三分钟，饼就会烙好了。
发面饼，发面糖饼的做法图解5

步骤5

美味发面饼，发面糖饼就做好了。配上一碗小米粥，早餐绝对是很营养呢。

发面糖饼的烹饪技巧

酵母需要用温水融化，放入面粉中。如果想要面粉发的快，可以烧些温水，把面粉盆放入温水上。盖锅盖，大约半小时左右就能发起来。根据发面多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 快乐洋妈 编写，未经授权不得转载

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