蛋液煎馒头

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老缪和老周
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蛋液煎馒头的用料

色拉油 少许 鸡蛋 两个到3个
馒头 2个 沙拉酱 一点

蛋液煎馒头的做法

蛋液煎馒头的做法图解1

步骤1

首先把放了几天的馒头切片～我比较喜欢吃北方这种馒头，没有放糖，有馍香。
蛋液煎馒头的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放一点盐进去，有的人也会放料酒，我没有放。
蛋液煎馒头的做法图解3

步骤3

把蛋液倒到盘子里，这样馒头比较好沾到蛋液，如果你想吃软一点就把馒头片在蛋液里多放一会儿，这里提醒大家蛋液要沾匀。
蛋液煎馒头的做法图解4

步骤4

往平底锅中放入油
蛋液煎馒头的做法图解5

步骤5

像这样煎到金黄翻一个面再煎，喜欢吃脆一点就多煎一会儿～
蛋液煎馒头的做法图解6

步骤6

我放的沙拉酱、大家随自己喜好放酱

蛋液煎馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 老缪和老周 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 家常味 主食

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