西红柿肉沫意面

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买了好久的意面,再不吃都要过期啦。

西红柿肉沫意面的用料

意大利面 适量 西红柿 一个
肉馅 适量 香菇 三朵
胡萝卜 一根 黄油 适量
橄榄油 适量 盐 适量

西红柿肉沫意面的做法

西红柿肉沫意面的做法图解1

步骤1

食材全家福。
西红柿肉沫意面的做法图解2

步骤2

将食材简单处理,香菇我用水焯了一下。
西红柿肉沫意面的做法图解3

步骤3

水开后下面,水里加点盐或者食用油,多加点水,因为要煮好久,我是和宝宝一起吃,所以煮了十多分钟,煮熟后捞出,不要过水,办入橄榄油,以免面条粘连。
西红柿肉沫意面的做法图解4

步骤4

炒酱料,先放入黄油,融化后加入洋葱,待洋葱爆出香味。加入肉馅,在炒一会加入胡萝卜,香菇,倒入意面酱,加少许盐,炒粘稠之后关火,盛到意面上,就完成啦。

西红柿肉沫意面的烹饪技巧

煮面的时候一定要多加水,加盐和油,很重要,胡萝卜多炒一会才好吃。如果炒料的时候太干了。就加一些玉米油就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-02

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