戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

鸡蛋 10个 细砂糖 100克
细砂糖 40克 无味色拉油 100克
纯牛奶 100克 低筋面粉 300克
没牛奶用蜂蜜（90g）

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

称量所有食材

步骤2

取十个蛋清，用电动打蛋器打到起金鱼眼，糖分三次加入，

步骤3

打到干性发泡

步骤4

剩下的食材全部加入并打散打匀

步骤5

打发的蛋清分两次加入蛋黄

步骤6

烤箱120。预热，120。烤25分钟150。烤5分钟，再烤10分钟120。啊好香开吃吧

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 红利饭店 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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