肉松

1.1万 浏览 51 收藏
收藏
宁静嘟嘟
宁静嘟嘟
＋ 关注

爱吃肉，更爱吃肉松，肉松面包，肉松蛋糕卷，肉松寿司，放放放，多多的肉松，满口香！

肉松的用料

瘦猪肉 500g 八角 2颗
草果 1个 香叶，姜 各2片
酱油 2勺 老抽 适量
糖 1勺 油 1勺
白芝麻 少量

肉松的做法

肉松的做法图解1

步骤1

猪肉按照纹路切成一条条的，放入八角，姜，草果，香叶
肉松的做法图解2

步骤2

放入高压锅，加一点水，开火，高压锅喷气响3分钟，关火（只是把肉条煮软，不可煮烂哦，注意水多一点，别煮糊了）
肉松的做法图解3

步骤3

将煮好的肉沥干水分
肉松的做法图解4

步骤4

放入保鲜袋，用擀面杖擀
肉松的做法图解5

步骤5

要完全擀平擀到肉的组织松散哦
肉松的做法图解6

步骤6

把擀好的肉，放入面包机的桶（如果肉不够松散，要手把肉肉撕成细细的）加入白糖，酱油，老抽，油，芝麻，启动面包机的“果酱”或“肉松”键，时间约1个小时20分钟左右
肉松的做法图解7

步骤7

美味的五香芝麻肉松，真的真的好好吃哦！

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 宁静嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 无水印 煮 家常菜 中国菜

肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活