牛肉紫甘蓝蔬菜丁

独家
1.1万 浏览 25 收藏
收藏
从心不是怂 
从心不是怂 
＋ 关注

牛肉紫甘蓝蔬菜丁的用料

牛肉 500g 紫甘蓝 半颗
青豆、胡萝卜丁、玉米、 适量 生抽 少许
老抽 少许 蒜 适量

牛肉紫甘蓝蔬菜丁的做法

步骤1

将牛肉洗净切丁，盛盘加入少许盐和食用油腌制

步骤2

将紫甘蓝切小块，洗净沥干水分，待用～

步骤3

蔬菜粒可以是超市速冻的那种，如果不是需要提前炒制备用～

步骤4

准备工作做好可以开火，先将炒锅加油凉油加入葱蒜炒香，加入牛肉快速翻炒，加入几滴生抽上色即可，加入蔬菜粒翻炒加入生抽蚝油盐味精鸡精调味翻炒几下，加入沥干水的紫甘蓝翻炒几下即可出锅～

牛肉紫甘蓝蔬菜丁的烹饪技巧

紫甘蓝本来就是可以生吃的，不需要炒太熟。 紫甘蓝最后下锅，不可翻炒太长时间是为了保证色泽，不脱色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 从心不是怂  编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 原味

牛肉紫甘蓝蔬菜丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉紫甘蓝蔬菜丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉紫甘蓝蔬菜丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 牛肉紫甘蓝蔬菜丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活