有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面

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11.3 这是一个好好起个正经菜名就难受的故事…不过说真的，我起菜名一直很有原则，有啥写啥，非常实在⊙_⊙

菜花西红柿拌面的用料

胸（西红）是（柿） 才（菜）华（花）
面条 油
盐 蒜
生抽 糖

菜花西红柿拌面的做法

有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解1

步骤1

先把胸是洗干净～咋？圣女果咋不算胸是呢？小西红柿，这话没毛病啊～
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解2

步骤2

我还是好好说话吧…拿把刀，端着圣女果，找个地方坐下，慢慢的给它脑袋上划个十字，听我一句劝，找个好使的刀，十字别划那么深
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解3

步骤3

锅里搁水烧开，水里加盐，稍微多加点，扔圣女果下去，看到皮有点翘起来了就赶紧关火
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解4

步骤4

麻利捞到冷水里，端着这盆小胸是找个地方坐下，给它去个皮～一次可以多煮点儿，用不完的找个玻璃罐，和刚才煮它的盐水一块倒进去，下次可以直接用～
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解5

步骤5

把你的才华洗干净(¬_¬)嗯，搁盐水里泡一会儿
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解6

步骤6

掰成小朵朵，梗切成小块块，切点蒜
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解7

步骤7

锅里搁油，扔蒜爆香，把梗扔进去炒两下
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解8

步骤8

转小火，扔胸是进去慢慢炒成酱
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解9

步骤9

可以根据个人口味加点生抽和糖，或者蚝油，都加也行…吧
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解10

步骤10

炒差不多了转中大火扔菜花进去
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解11

步骤11

扒拉匀
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解12

步骤12

看情况加点水，水开以后转小火炖一会儿
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解13

步骤13

炖到菜花熟了就可以关火啦，喜欢软的可以多炖会儿
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解14

步骤14

来，张嘴～
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解15

步骤15

你先吃着，我再煮个面～刚才的锅不用刷，如果有汤就更好了(￣▽￣)ノ加水烧开，随便扔点面条进去煮熟
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解16

步骤16

捞到放菜花的碗里
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解17

步骤17

拌一拌～
有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面的做法图解18

步骤18

来，再张嘴～

菜花西红柿拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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