煎鱼骨

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小小吉童
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煎鱼骨的用料

草鱼鱼骨 500g 姜 少些
盐 适量 酱油 适量

煎鱼骨的做法

煎鱼骨的做法图解1

步骤1

鱼骨买回来洗干净，用盐和蒜腌一下，热锅加油放入姜，调小火放入鱼骨
煎鱼骨的做法图解2

步骤2

整个过程小火煎，一滴水也不用放，可以放点酱油（不要放多了，不然会很咸），看鱼骨熟了就可以装碟了

煎鱼骨的烹饪技巧

煎之前记得腌制一下，煎制时不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 小小吉童 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 下饭菜 煎 无水印 家常菜

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